26 septembre 2022
Situé à 115km de l'Afrique, l'archipel des Canaries situé dans l'océan Atlantique est divisé en sept îles, dont celle de Tenerife. Le nom «Canaries» viendrait de «cane arias» ou «zone des chiens». On cite un roi romain du 1er siècle après J-C qui a trouvé des chiens sauvages. Elles sont nées d'une faille sous-marine. Occupée pendant 2 500 ans par les Guanches, l'île devint espagnole en 1496. Les Guanches, essentiellement des fermiers et des agriculteurs, cultivaient le blé, l'orge et se nourrissaient essentiellement de gofio, farine populaire moulue avec des pierres volcaniques. Ils parlaient la langue amazigh, vénéraient le dieu du soleil Magec et Gouayota, le dieu de la montagne (au Teide).
